Ricetta schiacciata ripiena
ingredienti Farina 00 500 gr Latte 400 ml Zucchero semolato 30 gr Olio evo 40 ml Sale 12 gr Lievito di birra 5-10 gr procedimento…
Ricetta rosticceria sicliana
ingredienti Farina 00 1 kg Acqua 500 gr Zucchero semolato 100 gr Miele d’Acacia 20 gr Lievito di birra 10 gr Strutto 120 gr Sale…
Ricetta arancino
L’arancino ingredienti Riso 1 kg Burro 150 gr Grana Padano 170 gr Cipolle 2 Dado pronto q.b. Piselli Ragù Mozzarella Uova intere 3 Tuorli 2…