la pizza in teglia di zza Maria Torino
La pizza in teglia di Zza Maria;
un classico intramontabile
L’impasto di Zza Maria prevede una lenta lievitazione di 16 ore, per garantire digeribilità e morbidezza allo stesso tempo. Utilizziamo farine di qualità, olio extravergine d’oliva e lieviti di prima scelta, e questo rigore nella scelta delle materie prime diventa evidente nel prodotto finale. Zza Maria ha una filosofia particolare ed unica, basata su principi e valori quali il rispetto dell’ambiente, la scelta di prodotti a km 0 e locali e la sostenibilità a lungo termine dell’economia aziendale.
Nello store Zza Maria troverai sempre la lista degli ingredienti e degli allergeni di ogni prodotto; ciò, per garantire la sicurezza alimentare e prevenire incidenti di qualsiasi natura.
Se hai dei dubbi o delle richieste particolari chiedi al nostro personale o contattaci qui.
le rosse:
rossa
La pizza dei marinai
Pomodoro e origano
margherita
La più mangiata al mondo
Pomodoro e mozzarella
prosciutto
Semplice, ma d’effetto
Pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto
americana
La pizza dei bimbi…e non solo!
Pomodoro, mozzarella, würstel e patatine
capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive
salamino
Piccante o no?
Pomodoro, mozzarella e salatino piccante
le bianche:
4 formaggi
Per rimanere leggeri…!
Mozzarella, gorgonzola, fontina e Parmigiano Reggiano DOP
vegetariana
Amici veg siamo con voi
Mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni e cipolla
friarielli
Come in Campania!
Mozzarella, salsiccia e cime di rapa
fagiolini e…
Ricercata e alternativa!
Mozzarella, fagiolini freschi, patate e pesto
le focacce:
classica
La fugata classica!
Olio EVO e sale grosso
olive
Valida alternativa alla classica!
Olive, olio EVO e sale grosso
cipolle
Se dopo non devi vedere nessuno…!
Cipolle e olio EVO
stracchino
La super focaccia
Prosciutto crudo, rucola e stracchino
pugliese
I pugliesi ci ameranno!
Focaccia classica con pomodorini datterino
il mondo Zza Maria
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