La rosticceria siciliana
La rosticceria siciliana;
un solo impasto, migliaia di combinazioni
La rosticceria siciliana è molto presente nella cucina tradizionale. La particolarità che rende unici i prodotti di rosticceria è l’utilizzo di un solo impasto, morbido e dal sapore dolciastro, a base di farina, lievito, strutto, zucchero e sale. La rosticceria siciliana che sia Palermitana o Catanese è una di quelle cose che mangeresti sempre, colazione, pranzo, cena…SEMPRE! Puoi scegliere tra la pezzatura standard o mignon. L’impasto morbido e leggermente dolciastro, si abbina perfettamente ai ripieni salati, il sesamo fa da contorno ai meravigliosi sapori siciliani.
Nello store Zza Maria troverai sempre la lista degli ingredienti e degli allergeni di ogni prodotto; ciò, per garantire la sicurezza alimentare e prevenire incidenti di qualsiasi natura.
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i grandi della rosticceria siciliana
rollò con wurstel
Impasto di rosticceria, würstel e sesamo
calzone spinaci
Impasto di rosticceria, spinaci e ricotta
calzone PROSCIUTTO
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e sesamo
rollò con salsiccia
Impasto di rosticceria, salsiccia e sesamo
parigina
Impasto della pizza farcito e coperto di pasta sfoglia
cuoppo di terra
Frittura mista con pizza fritta, verdure in pastella, crocchè di patate, stick di panelle e patatine fritte
cuoppo vegan
Frittura mista con pizza fritta, verdure in pastella, patatine fritte, polpettone vegane e stick di panelle.
schiacciata siciliana
Impasto per schiacciata con sesamo, pomodori, maionese, insalata e prosciutto cotto
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